Kaltgepresst Bio Nativ Extra

Bio Olivenöl - extra Native

  • 100% italienisches Olivenöl
  • Bio-Qualität
  • Polyphenolgehalt von 407 mg/kg
  • Niedriger Säuregrad von 0,6 %

inkl. MwSt. & kostenloser Versand ab 59 EUR

  • Auf Lager & in 1-3 Tagen bei dir
  • Qualität hergestellt in Deutschland
  • Bequem bezahlen mit:
Wissenswertes

Was ist Olivenöl?

Olivenöl wird aus den Früchten des Olivenbaums gewonnen und ist ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. Je nach Olivensorte, Herkunft und Verarbeitung unterscheiden sich Geschmack, Qualität und Zusammensetzung.

Natives Olivenöl Extra gilt als höchste Qualitätsstufe und wird ausschließlich mechanisch ohne chemische Verfahren gewonnen.

Hochwertiges Olivenöl zeichnet sich unter anderem durch einen niedrigen Säuregrad sowie natürlich enthaltene Pflanzenstoffe wie Polyphenole aus.
Besonderheit

Was macht unser Bio Olivenöl besonders?

Unser Bio Olivenöl Nativ Extra stammt aus den traditionsreichen Anbaugebieten im Cilento in Süditalien und vereint die drei Olivensorten Frantoio, Leccino und Ogliarola zu einem charaktervollen Blend.

Die Oliven stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend bei maximal 27 °C mechanisch kaltgepresst. Mit einem Säuregrad von nur 0,6 % liegt das Öl deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert von 0,8 %.

Zusätzlich zeichnet es sich durch einen hohen natürlichen Polyphenolgehalt von 407 mg/kg aus.

Geschmacklich ist es vollmundig und fein-nussig mit einer harmonischen, mediterranen Aromatik.
Inhaltsstoffe

Zutaten:
Natives Olivenöl extra.*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 3.389 kJ / 824 kcal
Fett 91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 69,6 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Anwendung

Ideal zum Verfeinern von Salaten, Suppen und warmen Gerichten.

Tipp:
Nach dem Anrichten 1-2 Esslöffel über das Gericht geben, um das Aroma optimal zu bewahren.
Alle Einzelheiten

So nimmst
du dein Produkt richtig ein

Zum täglichen Gebrauch geeignet

Zum täglichen Gebrauch geeignet

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Essentials im Überblick

Frantoio, Leccino & Ogliarola

Charaktervoller 3-Sorten-Blend mit ausgewogener Aromatik

Polyphenole

Natürliche Pflanzenstoffe mit einem Gehalt von 407 mg/kg

Säuregrad 0,6 %

Qualitätsmerkmal für hochwertiges natives Olivenöl extra

Ohne Zusatzstoffe

Frei von künstlichen Zusätzen und Raffination

Bio-Qualität

Kontrolliert biologischer Anbau in Italien

Besser als Standard

Bio Olivenöl - extra Native
Von unserem eigenen Team entwickelt
Ausgewählte Rohstoffe mit transparenter Herkunft
Ohne unnötige Füll- und Hilfsstoffe
Nährstoffe in gut verfügbarer Form
Hochwertige Rohstoffe aus sorgfältiger Auswahl
Rezepturen ohne eigene Entwicklung
Herkunft der Rohstoffe oft unklar
Häufig mit unnötigen Füll- und Hilfsstoffen
Günstige Formen mit geringer Verfügbarkeit
Rohstoffe oft nach Preis ausgewählt

Häufig gestellte Fragen

Natives Olivenöl extra bezeichnet die höchste EU-Güteklasse für Olivenöl. Das Öl wird ausschließlich mechanisch gewonnen und muss bestimmte chemische und sensorische Qualitätsanforderungen erfüllen.

Das Öl wird schonend ohne starke Hitzeeinwirkung gewonnen, wodurch Aroma und natürliche Bestandteile bestmöglich erhalten bleiben.

Unser Olivenöl ist ein Blend aus drei italienischen Olivensorten: Frantoio, Leccino und Ogliarola. Frantoio bringt kräftige Würze und grüne Fruchtigkeit, Leccino eine weichere, harmonische Note und Ogliarola feine Kräuter- und Nussaromen.

Die Oliven werden mechanisch und schonend bei maximal 27 °C kaltgepresst. Das Öl wird nicht raffiniert, um seinen natürlichen Charakter und sein volles Aroma bestmöglich zu bewahren.

Unser Olivenöl weist einen natürlichen Polyphenolgehalt von 407 mg/kg auf. Polyphenole sind natürliche Pflanzenstoffe der Olive und prägen unter anderem den charakteristisch leicht bitteren und pfeffrigen Geschmack hochwertiger Olivenöle.

Ja, unser Olivenöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nein. Natives Olivenöl extra darf keine Zusatzstoffe enthalten und wird nicht raffiniert.

Ja.

Das Öl ist vollmundig und fein-nussig mit harmonischer, mediterraner Aromatik.

Das Öl eignet sich ideal für Salate, Gemüsegerichte, Dips oder zum Verfeinern mediterraner Speisen.

Ja, grundsätzlich kann Olivenöl auch zum Kochen verwendet werden. Besonders geschätzt wird es jedoch in kalten Speisen oder zum Verfeinern nach dem Kochen.

Das Olivenöl sollte gut verschlossen, kühl und vor direktem Licht und Wärme geschützt aufbewahrt werden. So bleiben Geschmack und Qualität bestmöglich erhalten.

Für alle, die hochwertige, naturbelassene Pflanzenöle bewusst in ihren Alltag integrieren möchten.

Ja.